Indholdsfortegnelse:
- 1. Tomater
- 2. Løg
- 3. Broccoli
- 4. Squash
- 5. Agurker
- 6. Sødmølle
- 7. Gulerødder
- 8. Salat
- 9. Radiser
- 10. Franske bønner
Hvis du er ny til hele havearbejde, er det nemt at afsætte din planlægning til maj eller endda juni. Men da er det for sent at plante mange lækre grøntsager, så du ender med at købe dine tomater andre steder. Mens der er meget at elske om den lokale landmandens markeder og alle de vidunderlige økologiske dagligvarer, du kan finde der, er det ikke det samme som at spise agurker, at du har hældt din kærlighed og hårdt arbejde ind i.
Derfor skriver jeg om havearbejde i februar, fordi nogle grøntsager kan plantes allerede i marts! Bare rolig, du bliver ikke bombarderet med hver enkelt stilk og svampe derude. Vi skal se på de grundlæggende grøntsager, der er dine sommertimer. Find ud af nedenfor hvornår man skal plante de 10 bedste grøntsager i din have.
1. Tomater
Det er ikke sommer uden et parti friskplukkede tomater på din køkkenbord, ikke? Det viser sig, at hvis du vil have dem i juli, havde du bedre plantet dem i marts. Start dem indendørs, og så kan du plante dine spirer i din have en til to uger senere. Bare vær sikker på at truslen om frost er gået, og du spiser tomatkage fra juli til oktober. (via Yummy Mummy Kitchen)
2. Løg
Her er en anden veggie, der kræver tidlig plantning. Disse løg pærer kan gå i jorden fra marts hele vejen igennem april. Hvis du aldrig har vokset dine egne løg før, vente til toppen virker døde med bløde blade og derefter høst dem en uge eller deromkring senere. Dette skal ske i de tidlige måneder af efteråret. Hvis du planter nok af disse velsmagende grøntsager, helbreder dem i solen og holder dem på et tørt, køligt sted, når de er helbredt. De lover at komme igennem vinter, forår og sommer til den næste høstsæson. Nu er det en grøntsag med store fordele.
3. Broccoli
Nu kommer vi ind i de store plantemåneder. Broccoli skal startes i april eller maj. Din største bekymring med denne grønne veggie er at være sikker på, at de ikke er overfyldte. Plant dem to til fem centimeter fra hinanden i spireperioden, men når de er startede, behøver du ikke bekymre dig om afstand i din store store have. Læger ordrer, og du kan spise broccoli salater i juli og broccoli og ost suppe i september. (via Prairie Health and Wellness)
4. Squash
Uanset om du skal til sommer squash eller vinter squash, skal begge startes indendørs, i fuld sollys i april eller maj. Høstning sommer og vinter squash er anderledes. Du vil vælge dine sommer squash sorter, mens de stadig er små og ømme, fordi jo større de vokser, jo mere bitter og ubehagelig bliver de. Vinter squash bør vælges rundt på tidspunktet for den første frost, når det udvikler en tyk hud. Begge vil give dig nogle frygteligt gode sidevand at tage til de grill. (via Blue Sky Organic Farms)
5. Agurker
Få disse babyer under snavs for at begynde at spire i april, plante dem i din have seks til ti dage senere, og du vælger cukes fra juli til september. Tænk bare på alle agurk sandwich og agurk salat og agurk skiver du vil spise. Alvorligt vil du dele noget med dine naboer. (via spis og relish)
6. Sødmølle
Hvis du ønsker at dyrke denne super populære grøntsag, vil du gerne starte dine frø i april. Plant dem derefter i din have med samme specifikationer som agurkerne. De vil være klar til at spise i juli og slutter i oktober. Du skal ikke bekymre dig om at plante for lidt, fordi hvis du løber tør, er der en million andre mennesker, der plantede for meget. Et tip til kokke, hvis du ikke har grillet din majs på coben før, skal du prøve det med din hjemmelavede søde korn i sommer. Stol på mig. (via Helentea)
7. Gulerødder
Plant dine gulerødder afhængigt af hvornår du vil spise dem. Du kan starte den længere spireperiode på ti til sytten dage i april og plante hele vejen igennem juli, men kun hvis du stadig kan lide at spise gulerødder kommer oktober.Sørg for at du plante dem to til fem centimeter fra hinanden i din have, eller du kan få et snoet gulrotmonster, når du prøver at høste dem. (via Imgkid)
8. Salat
Du vil være glad for at høre det, hvis du ikke får dit salat plantet i april på grund af alt andet, er det okay! Men hvis du begynder at plante i april og fortsætte plantning og plantning og plantning gennem juli, så kom juni, du kan holde høst og høst og høst gennem efteråret. Friske hjemmelavede salater i november for at vinde! Disse planter har brug for plads til at trække vejret, så plant dem ikke så tæt i din have. Det vil også gøre det nemmere at se Peter Kaniner, som måske forsøger at smelte på disse velsmagende blade. (via Cabin Garden)
9. Radiser
Radiser kan plantes … er du klar til dette? … april til august. Ja, det er sandt. Så stress ikke om at få dem i jorden, fordi du helt kunne plante dem som resten af din have kigger ud. Giv dem den plads, de fortjener, og jeg håber du kan lide radise suppe, fordi du vil spise det i oktober.
10. Franske bønner
Skål til den nyeste klassiske grøntsag. Disse fyre behøver ikke plantes til maj, men hvis du tror det er sent, kan de sættes i gang så sent som i juli. Start dem inden for en til to uger, før du planter dem i haven og fortsæt med at høste og spise dem indtil oktober. Er du klar over hvad dette betyder? Det betyder, at der er mulighed for frisk grønne bønneregner til Thanksgiving. Oh yeah!
