Indholdsfortegnelse:
Der er lidt, der er mere tiltalende end al fresco spisning i sommermånederne. Faktisk er der noget helt befriende om spisning uden for din sædvanlige indstilling. Uanset om du foretrækker picnics, uformelle barbecues eller fuldblåste cookouts, skal du spise ude udenfor føle sig som en anden oplevelse fra normen. Problemet med mange udendørs spisesteder er, at den tilbudte mad ofte kan begrænses. Dette skyldes normalt madlavning.
Det er selvfølgelig muligt at forberede din mad i køkkenet og bringe den udenfor. Dette er dog ikke så sjovt for kokken. Udendørs madlavning bør være en omgængelig oplevelse for alle involverede; venner, familie og værter. Så for at forbedre din næste al fresco sammen, hvorfor ikke investere i noget nyt madlavning udstyr, der er egnet til udendørs spisning? Og kernen i dit valg bør være en udendørs ovn.
Pizza Ovne.
Når det kommer til underholdende underholdning, gør pizzaovne til et godt nyt center stykke. Dine gæster vil nyde den varme glød af en brændende pizzaovn. Pizzaer er yderst populære og får dine gæster til at tilføje deres egne påfyldninger betyder normalt, at alle har et tilfredsstillende måltid. Brick-bygget pizzaovne er forholdsvis let at konstruere og passer godt sammen med de fleste terrasser.
Traditionelle pizzaovne har en beskeden træbutik under dem. Træ er den foretrukne opvarmningsmetode for at få den autentiske al forno eller bagt smag. Ikke desto mindre er pizzaovne ikke bare gode til madlavning af pizzaer. De er lige så velegnede til at bage fladt brød, risretter, fisk, kød, tapasfade og endda supper. Dette skyldes, at en pizzaovn kommer til at koge ovenfra, med varmen reflekteret fra kuplen samtidig med konvektionsstrømme, nedenunder.
Udendørs køkken.
Hvis du tilføjer en pizzaovn til din have, synes du som en god idé, hvorfor ikke udvide ideen. Arranger en side af din terrasse eller et hjørne for at lave et miniature køkken. Med pizzaovnen i midten skal du tilføje sten eller mursten bygget vinger til hver side, der kan fungere som basisenhederne i et almindeligt køkken.
Tilføje skabsdøre til forsiden og en bordplade ovenover. For det fulde køkkenudseende skal du installere en vask med rindende vand, så du ikke behøver at vende tilbage til huset for væsker eller vaske dine hænder. Og tilføjelsen af en kedel grill vil fuldføre udseendet, hvilket giver dig det ultimative inden for fleksible catering muligheder.
Skorstenen ovn.
Skorstensovne er et godt valg af udendørs ovn, hvis dit madlavningsområde støder op til hjemmet. Skorstenen kan konstrueres til at løbe op udenfor hjemmet i mange tilfælde. Dette vil betyde, at madlavnings lugt og røg ikke kommer ind i huset, hvilket kan være ubehageligt.
Middelhavsstil skorstenovne har mere end et madlavningsrum, så du kan lave mad ved forskellige temperaturer. De er gode til langsomme stege kød og bagning af brød. Men skorstensovne behøver ikke at blive vant til at lave mad. Du kan simpelthen bruge en som en elegant terrassevarmer, der gør dem til gode alternativer til elektriske apparater.
Moderne grill.
Grill er ikke kun til madlavning. Selvfølgelig forbinder de fleste griller med madlavning burgere, pølser og andre nemme at håndtere kødportioner. Men dækket, kedel-stil, grill giver dig også mulighed for at lave mere sofistikerede måltider. Contemporary styled rustfrit stål grill er fantastisk til madlavning af kød af kød langsomt, så de er godt færdige hele vejen igennem.
Vælg en med et vindue, så du kan inspicere madlavningen uden at lade hele varmen slippe ud. Moderne grill har ofte et opbevaringsrum til at holde kogte madvarer varme, mens du går videre med et andet job. Det er godt, hvis du vil socialisere, mens du fortsætter med den alvorlige forretning af madlavning.
