Gaggia Accademia er en ny kaffeautomat. Denne kontraption giver dig mulighed for at lave kaffe som espresso, café latte, cappuccino (3 forskellige styrker), espresso macchiato, latte macchiato, café ristretto, varm mælk og te også. Udover disse kan maskinen levere malet kaffe med 8 finesse karakterer.
Maskinen er udstyret med to rustfri kedler - den ene til espressoen og den anden til vand og damp. Gaggia Accademia bruger mindre end 1 watt energi i standby-tilstand og er klassificeret 'A' til energiforbrug. Andre integrerede funktioner omfatter en kaffebønnebeholder, et automatisk cappuccino system, kaffebagbakken osv.
Da rengøringen og afkalkningen er automatisk, er vedligeholdelsen minimal. Man må ikke glemme 1,6 liter vandtanken (aftagelig), 15 bar trykpumpe og 350 g beanbeholderen. Man gør ikke noget mere for at blive en barista, da resultaterne af denne maskine også er perfekte og hurtige.
