Det er meget vanskeligt ikke at påvirke et gammelt sted og dets omgivelser, når man bygger en ny. Det er endnu vanskeligere, når det gamle rum er et slot fra det 14. århundrede, Castell D'emporada pavillon, der ligger i nærheden af en by, der hedder La Bisbal, nær Girona, Spanien, og den nye er en stor terrasse.
Det siges, at Margarit-familien er den, der ejede slottet indtil 1999, da den blev omdannet til et boutiquehotel. Ud over den eksisterende restaurant er der en stor terrasse, der byder på fantastisk udsigt over det omkringliggende landskab. På terrassen blev der tilfældigt placeret 12 cirkler i forskellige diametre i et forsøg på at holde den gamle bygning uberørt og samtidig holde den samme følelse af at finde dig selv i et udendørs miljø på terrassen.
De hvide malede stålkolonner og loft giver et af de vigtigste perspektiver, en åben og lys udendørs atmosfære under parasollerne. De runde og firkantede marmorborde og de to lædersofaer tilbyder forskellige siddepladser. Alt ser ud som et godt samlingsområde, den gamle del blev holdt intakt, hvilket var designers hensigt, og resultatet er meget tilfredsstillende, alt passer perfekt sammen. Margarit, som restauranten kaldes, er et andet bevis for, at gode gamle ting skal overleve de nye og som muligt sameksistere i harmoni uden skader. Concrete Architectural Associates har virkelig formået at gøre tingene rigtigt!
